Vin - Oenologie
Gardie 11250
Le 15/07/2026
Animation Un air de deux airs Soirée festive et concert au domaine, bar à vins et bulles. Food Truck sur place. Enfants bienvenus. Visites du Micro-Chai. Entrée libre. Tarifs : 3€ le verre, 12€ la bouteille. Moyens de paiements acceptés : CB, espèces, chèques.
Emploi Restauration - Traiteur
Crozet, 11, Ain, Occitanie
APPRENTI(E) SALLE / BAR - ALTERNANCE SEPTEMBRE 2026 Calle del Sabor - Restaurant bistronomique / Crozet (01170) Contrat : Alternance (CAP / BP / Bac Pro / BTS) Temps de travail : selon rythme école / entreprise Rémunération : selon grille légale apprentissage Prise de poste : Rentrée 2026 LE CONCEPT Calle del Sabor est un restaurant bistronomique proposant une expérience complète autour : - d'une cuisine fusion moderne - d'un service fluide, précis et humain - d'une ambiance conviviale mais exigeante - de boissons et cocktails maison La cuisine est portée par une cheffe formée à l'Institut Paul Bocuse et ayant étudié au Japon, avec une forte exigence sur la qualité et le détail. Le projet est une aventure familiale portée par trois sœurs, chacune impliquée dans le développement du restaurant et de son identité. ORGANISATION DU POSTE Travail en équipe avec l'équipe salle et bar. - L'alternant(e) sera accompagné(e) et formé(e) au quotidien par les deux sœurs en charge de la salle et du bar. Rythme : - mise en place - service - fermeture Horaires variables selon l'activité et la saison. MISSIONS - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir les clients -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Restaurant spécialisé dans la restauration asiatique, type Buffets à volonté recherche un(e) Commis de Bar dynamique et motivé(e) pour rejoindre l'équipe. POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 25/08/2026 /SE PRESENTER DIRECTEMENT SUR PLACE 35h/semaine Du Mardi au Samedi (2 jours repos consécutifs Dimanche et Lundi) Horaires en coupé (service du midi et service du soir) / Vous travaillez essentiellement au bar - Préparation des boissons froides, des cocktails, des boissons chaudes - Entretien et propreté de l'espace de travail . Respect des règles d'hygiènes. - Plonge : Verres et toute la vaisselle liée en salle Débutants acceptés / Bonne mémorisation requise
Concert
Gardie 11250
Le 12/08/2026
Animation Le Duo de La Bordette. Soirée festive et concert au domaine, bar à vins et bulles. Food Truck sur place. Enfants bienvenus. Visites du Micro-Chai. Entrée libre. Tarifs : 3€ le verre, 12€ la bouteille.
Emploi Hôtellerie - Camping
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
Rejoignez l'équipe de l'Ibis Styles Castelnaudary Vous aimez le contact client, l'ambiance des pubs et le travail en équipe ? L'Ibis Styles Castelnaudary recrute un(e) Barman / Serveur pour renforcer son équipe au sein de son Pub Restaurant Twickenham, un lieu unique mêlant convivialité, esprit rugby et restauration bistronomique. Votre environnement de travail Situé à Castelnaudary, notre établissement accueille une clientèle variée : voyageurs, professionnels, touristes et habitués de la région. Vous évoluerez dans un cadre moderne et chaleureux, au sein d'un pub-restaurant réputé pour son ambiance conviviale, sa sélection de bières et cocktails, ainsi que sa cuisine élaborée à partir de produits locaux. Contrat & Rémunération - Type de contrat : CDI - Temps de travail : 35 heures par semaine - Salaire brut horaire : 14 € mensuel brut 2 121 € Vos missions - Participer à la mise en place des espaces (restaurant, bar, salle de réunion) - Accueillir et conseiller les clients - Préparer et servir les boissons, cocktails et consommations - Assurer le service en salle et au bar - Garantir la satisfaction client tout au long du service - Participer à la mise en place[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Réalise les encaissements Nettoie et met en place les espaces de restauration Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'une brasserie de centre-ville, vous effectuerez le service au plateau (pour les boissons) ainsi qu'à l'assiette pour la partie restauration. Vous effectuerez également l'accueil et l'installation des clients, vous les conseillerez sur la carte, vous servirez et assurerez le débarrassage, ainsi que la mise en place. Établissement ouvert 5 jours sur 7 et 3 soirs sur les 5 jours d'ouverture.
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le serveur/ La serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Réalise les encaissements Nettoie et met en place les espaces de restauration Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Cadence de travail soutenue. Deux jours de repos consécutifs Sans coupure Prise de poste immédiate
Emploi Restauration - Traiteur
Dagneux, 11, Ain, Occitanie
Le Croque Bedaine récemment ouvert à Dagneux, à proximité de Montluel, recherche pour sa salle un profil expérimenté, capable de prendre en main ses missions de manière autonome. Service proposés : * La spécialité du restaurant est le croque-monsieur et la bière. * Nous proposons aussi d'autres plats tels que des salades, frites et spécialités du moment. * Des animations sont proposées régulièrement aux clients (diffusion des matchs, Karaoké, Blind Test...). Missions : * Vous accueillez et installez les clients. * Vous répondez aux questions des clients et vous les renseignez sur les produits proposés. * Vous prenez les commandes et les transmettez rapidement à la cuisine et au bar. * Vous servez les commandes aux différentes tables et vous débarrassez dès que nécessaire. * Vous assurez la mise en place et le nettoyage en fin de service. Les horaires : * Le restaurant est ouvert les lundis et mardis seulement le midi et du mercredi au vendredi le midi et le soir. * Fermeture tous les weekends. Profil recherché : * Fort(e) d'une expérience significative sur un poste de serveur/serveuse, vous êtes organisé(e) et réactif(ve) afin d'assurer un service rapide et de qualité. *[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le restaurant gastronomique la barbacane au sein de l'hôtel de la cité recherche un/une Maître d'Hôtel assiste le Maître d'Hôtel Général dans la gestion et l'organisation du restaurant gastronomique. Il/Elle est garant(e) de l'excellence du service, de la satisfaction de la clientèle haut de gamme et du respect des standards de qualité propres à un hôtel 5 étoiles. Service & Expérience Client * Assurer un accueil personnalisé, élégant et chaleureux de la clientèle * Garantir une expérience client irréprochable et mémorable * Gérer les demandes spécifiques, réclamations et situations délicates avec diplomatie * Veiller à la parfaite coordination entre la salle, la cuisine et le bar * Participer activement au service (mise en place, prise de commandes, service à table) Management & Encadrement * Encadrer, former et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, commis, apprentis) * Organiser les plannings en collaboration avec la direction * Assurer la transmission des consignes et standards de service * Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs * LQA standard MGallery * Assurer un bon management et une bonne formation * Briefing structuré - Accueil[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Leucate, 11, Aude, Occitanie
En tant que membre de l'équipe salle, vous serez l'un des visages de La Casita, garant(e) de l'expérience client dans une ambiance chic, conviviale et les pieds dans le sable : Accueillir chaleureusement les clients et les installer avec professionnalisme Présenter les cartes (restauration, tapas, boissons) et conseiller les clients selon leurs envies Prendre les commandes via notre système de caisse (Zelty) Assurer le service à table : plats, boissons, desserts, limonaderie Procéder aux encaissements et clôtures de tables Participer activement à la mise en place et au nettoyage avant/après service Collaborer étroitement avec le bar, la cuisine et les plagistes pour une fluidité optimale Contribuer à l'ambiance positive et au bon fonctionnement global du restaurant Excellent sens de l'accueil et du service client : souriant(e), dynamique, autonome et bienveillant(e) Capacité à travailler avec rapidité et précision, notamment en période de forte affluence Esprit d'équipe et entraide essentiels Bonne gestion du stress, rigueur et ponctualité Une expérience en restauration est un vrai plus (mais pas indispensable si très motivé.e) Aisance avec les outils de prise de commande[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez pour missions : - Nettoyage, mise en place avant chaque service - Organisation, réactivité, rigueur - Contact client - Réassort et nettoyage du bar après chaque service - Courtoisie - Respect des recettes établies - Respect des lieux et des règles sanitaires - Travail en équipe - L'envie d'avancer et de mener au bon fonctionnement du projet Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.
Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Notre club de plage recherche des extras pour compléter l'équipe en place ponctuellement. Vous serez amené à travailler sur la zone plonge : travail organisé autour du nettoyage des assiettes et couverts et verres, la maîtrise des machines de nettoyage se fait facilement. Concernant le travail en service, vous devrez travailler en coordination avec la cuisine et le bar pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. Les horaires seront à définir en fonction des besoins au jour le jour. Les postes d'extra sont sollicités pour assurer les surcroits d'activité, il faut donc prévoir une charge de travail importante avec un rythme soutenu.
Théâtre, Jazz - Blues
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 08/08/2021
Candide au jardin, avec la compagnie ZARASTRO à 17h30 Adaptation et mise en scène : Pieryk Vanneuville Avec : Robert Angebaud – Noémie Colardeau – Hugo Heyman – Pierre-Hugo Moulines – Caroline Violier La troupe de cinq acteurs débarque pour donner à entendre les mots du XVIIIème siècle. De lectures en scène dialoguées, de chants en théâtre d’objets, les comédiens viennent déposer leurs valises pour conter la prodigieuse épopée de Candide ! Puis à 21H, Maureen Angot chante Nougaro Maureen Angot : Chant Jules Le Risbé : clavier Thomas Doméné : batterie Maureen Angot est une auteure-compositeure-interprète et productrice de musique chanson-soul-jazz-urbain. Après avoir fait le conservatoire de jazz de Paris ainsi que des passages très remarqués à la télévision, elle a beaucoup travaillé aux côtés de Mc Solaar. Elle réinterprète ici Nougaro en trio. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 06/08/2021
OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.
Musique
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 07/08/2021
Gaël HORELLOU quartet à 17H30 Gaël Horellou - sax alto Etienne Déconfin - piano Thibaud Soulas - contrebasse Valentin Jam - batterie Le quartet de Gaël Horellou s’inscrit dans la continuité de la grande musique de jazz. Le répertoire essentiellement composé de morceaux originaux propose une musique radieuse et universelle. Quelques standards viennent alimenter le lien avec le terreau originel. La CHICA à 21H Sophie Fustec : Piano / chant Auteure compositrice-interprète protéiforme, La Chica – alias Sophie Fustec – fait résonner depuis cinq ans sa musique inclassable brassant les influences : la cumbia, la musique caribéenne, la pop expérimentale et… Debussy TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) & bar sur place. Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Réservation par mail ou téléphone.
Musique, Concert
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 06/08/2021
Concert folk, soul. Alexandre JOSEPH (chant et guitare), David LAMY ( batterie) et Adrien FROMAGER (clavier). Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut-être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens, dans ce nouveau monde. Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, c'est deux animations par jour : concerts, théâtre, déambulation oenologique et poétique. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous les bénévoles et les artistes ont leur pass sanitaire, le vôtre vous sera demandé pour accéder à l'abbaye pour ces trois jours. L'abbaye est fermée à la visite du 6 au 8 août.
Théâtre
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 08/08/2021
"Candide au jardin", adaptation théatrale et mise en scène : Pieryk Vanneuville. Conte philosophique avec Robert Angebaud, Noémie Colardeau, Hugo Heyman, Pierre-Hugo Moulines, Caroline Violier. La troupe de 5 acteurs débarque pour donner à entendre les mots du XVIIIe siècle. De lectures en scène dialoguées, de chants en théâtre d'objets, les comédiens viennent déposer leurs valises pour conter la prodigieuse épopée de Candide! Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, ce sont deux animations par jour : concerts, théâtre, déambulation oenologique et poétique. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous les bénévoles et les artistes ont leur pass sanitaire, le vôtre sera demandé pour accéder à l'abbaye pour ces trois jours. L'abbaye est fermée à la visite du 6 au 8 août.
Vin - Oenologie, Musique
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 06/08/2021
Il ne reste plus que quelques places pour cette déambulation poétique et oenologique dans l'abbaye avec 4 escales, en compagnie des Grumeuses d'or ! A chaque escale, le lieu dans lequel l'on s'arrête est présenté puis une oenologue présente un vin (différent à chaque escale), les verres sont remplis (avec modération!!), chacun découvre et déguste ce vin, à ce moment là des textes et des poèmes en rapport avec le vin sont dits par une comédienne avec un fond musical. Ensuite les spectateurs sont invités à s'exprimer dans un domaine ou parfois la parole est timide. Comédienne : Céline HILBICH. Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP. Présentation des vins : Sophie Jammet (sommelière) et Adrian MOULD qui tient la Cave des oliviers, à Montolieu. Textes : Colette, Pierre Desproges, Pierre Poupon, Pablo Neruda, Docteur Maury. Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, ce sont deux animations par jour : concerts, théâtre, déambulation oenologique et poétique. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous[...]
Musique, Concert
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 07/08/2021
Gaël HORELLOU - sax alto, Etienne DECONFIN - piano, Thibault SOULAS - contrebasse, Valentin JAM - batterie. Le quartet de Gaël HORELLOU s'inscrit dans la continuité de la grande musique de jazz. Le répertoire essentiellement composé de morceaux originaux propose une musique radieuse et universelle. Quelques standards viennent alimenter le lien avec le terreau originel. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, ce sont deux animations par jour : concerts, théâtre, déambulation oenologique et poétique. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous les bénévoles et les artistes ont leur pass sanitaire, le vôtre sera demandé pour accéder à l'abbaye pour ces trois jours. L'abbaye est fermée à la visite du 6 au 8 aout.
Jazz - Blues, Musique, Concert
Saint-Martin-le-Vieil 11170
Le 08/08/2021
Avec Jules LE RISBé (clavier) et Thomas DEMéNé (batterie). Maureen Angot est une auteure-compositeure-interprète et productrice de chanson-soul-jazz-urbain. Après avoir fait le conservatoire de jazz de Paris ainsi que des passages très remarqués à la télévision, elle a beaucoup travaillé aux cotés de MC Solaar. Elle réinterprètre ici Nougaro en trio. Pour la petite histoire, sa rencontre avec MC Solaar ne date pas d’hier. En 2007, sur le plateau de "Star Academy", le rappeur croise la route de Maureen Angot, l’une des candidates les plus talentueuses de la saison 7 avec laquelle il va reprendre son tube "Caroline". Si la chanteuse alors âgée de 25 ans est l’une des chouchous du jury, fan de son timbre soul "à la Amy Winehouse", elle va surprendre les téléspectateurs de TF1 en décidant de quitter le programme avant la fin. Ce sera là le dernier rendez-vous des Estivales de Villelongue. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous les bénévoles et les artistes ont leur pass sanitaire, le vôtre vous sera[...]